Kallskänka
Kallskänkor tillagar och förbereder kalla rätter i restaurang- och storköksmiljö. Arbetsuppgifterna omfattar beredning av smörgåsar, sallader, förrätter, såser, efterrätter samt uppläggning av bufféer. Kallskänka arbetar ofta med beställningar till evenemang, festvåningar eller catering och ansvarar för att färska råvaror hanteras enligt gällande hygienrutiner. Källa: Arbetsförmedlingen
Lönenivå
Lönen ligger mellan cirka 27,300 kr/mån och cirka 36,300 kr/mån. År 2024 var en svensk medellön för Kockar och kallskänkor 31,400 kr/mån enligt SCB. Notera att lönestatistiken avser yrkesgruppen Kockar och kallskänkor och inte yrket Kallskänka.
Tänk på att lönen ofta varierar beroende på erfarenhet, utbildning, plats och arbetsgivare.
Lägsta lön
10% tjänar mindre än
27,300 kr/mån
Medellön
31,400 kr/mån
Högsta lön
10% tjänar mer än
36,300 kr/mån
Källa: Statistikmyndigheten SCB (2024).
Vart är du på väg i arbetslivet?
Få koll på yrken, utbildningar och kompetenser som matchar framtidens behov. Med Rikta får du en bra start när du ska ta nästa steg i karriären.
Du måste vara ansluten till TRR för att få stöd. Se här om du har rätt till stöd
Genomsnittlig medellön
Tänk på att lönen ofta varierar beroende på utbildning, plats och arbetsgivare.
Samtliga kön
Samtliga sektorer
31 400 kr/mån
Källa: Statistikmyndigheten SCB (2024).
Antal egenföretagare
Ett stort antal egenföretagare inom yrket kan innebära att yrket lämpar sig för att starta eget, eller att det finns goda möjligheter för frilansarbete eller konsultverksamhet.
Samtliga kön
1742 personer
Källa: Statistikmyndigheten SCB (2024).
Det här får du med Rikta
Koll på efterfrågade kompetenser och behov på arbetsmarknaden i framtiden. Du får också en överblick över utbildningar. En bra start när du ska ta nästa steg i karriären.
- Framtidsutsikter för ditt yrke
- Relevanta utbildningar
- Förslag på yrken baserat på kompetenser
- Lönestatistik för olika yrkesroller
Du måste vara ansluten till TRR för att få stöd. Se här om du har rätt till stöd
